農家の知恵袋・豆知識– category –
収穫後の保存方法や、農業に関する歴史・文化・雑学など、幅広い知識を提供するカテゴリーです。直接的な栽培技術以外のお役立ち情報をまとめます。
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農家の知恵袋・豆知識
自宅での玄米の保管方法は冷蔵庫が正解!最適な容器と期間を解説
こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。 健康のために玄米生活を始めようと意気込んで購入したものの、いざ自宅での保管方法となると、少し悩んでしまった経験はありませんか?精米された白米と違い、玄米は「生きている種子」として... -
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玄米はなぜ高い?白米より高くなる驚きの理由と安く買う方法
こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。 スーパーのお米売り場やネット通販を見ていて、ふと疑問に思ったことはないでしょうか。「精米する手間がかかっていないはずの玄米が、なぜ白米よりも高い値段で売られているの?」と。普通に... -
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家庭用精米機のデメリットは?騒音や掃除の手間を本音で解説
こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。自宅でつきたてのお米が食べられる生活、憧れますよね。でも、いざ購入しようと思うと、精米機を家庭用に導入した際のデメリットが気になってしまう方も多いのではないでしょうか。ネットで調... -
農家の知恵袋・豆知識
胚芽精米とは何か?栄養価と美味しさを両立する主食のメリットを解説
こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。 今日のテーマは「胚芽精米」です。「胚芽精米とは何だろう?」と検索して、このページにたどり着いた方が多いのではないでしょうか。健康を意識して玄米に興味はあるけれど、「硬くて食べにく... -
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コイン精米機で少量は損?最小2kg・1kgの賢い精米方法
こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。 親戚から玄米をもらった時など、「コイン精米機を使おうかな」と思うこと、ありますよね。でも、もらった量が1kgや2kgだけ、あるいは一人暮らしで5kgや10kgも一度に精米しない…という場合、「... -
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精米ペットボトルのやり方と代替案。米ぬか活用法も徹底解説!
こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。 「精米 ペット ボトル やり方」で検索されたということは、ご家庭で玄米を精米する方法をお探しですね。もしかしたら、学校やご家庭での「バケツ稲」のプロジェクトで、収穫したお米をどうし... -
農家の知恵袋・豆知識
無洗米と普通米どっちがいい?知恵袋の疑問に答える比較と炊き方
こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。 「無洗米と普通米、どっちがいいんだろう?」って、結構悩みますよね。スーパーのお米売り場でも選択肢が増えて、どっちを選ぶべきか迷う瞬間、私にもあります。知恵袋なんかを見ていても、「... -
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もみ30キロを精米すると何キロ?歩留まりと計算方法を解説
こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。 「もみ30キロを精米すると何キロになるんだろう?」と思って、今まさに検索されたんじゃないでしょうか。お米を自家用にもらったり、これから精米しようとしたりする時、最終的にどれくらいの... -
農家の知恵袋・豆知識
馬ぶどうの収穫時期はいつ?見分け方から効能・副作用まで徹底解説
馬ぶどうの収穫時期について調べているけれど、いつが最適なタイミングなのか、どうやって見分けるのか迷っていませんか。馬ぶどうは、その収穫時期だけでなく、期待される効果効能や、気になる副作用についても正しい知識を持つことが大切です。特に、が... -
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トマトを青いうちに収穫!美味しい追熟方法と安全な食べ方を解説
家庭菜園で大切に育てたトマト。鳥に食べられる前や、実が割れてしまう前に収穫したいと考えたとき、「トマトを青いうちに収穫しても良いのだろうか?」と疑問に思ったことはありませんか。スーパーでもトマト農家はなぜ青いうちに収穫するのか、その理由...
