選び方– tag –

こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。 スーパーのお米売り場やネット通販を見ていて、ふと疑問に思ったことはないでしょうか。「精米する手間がかかっていないはずの玄米が、なぜ白米よりも高い値段で売られているの？」と。普通に...

こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。自宅でつきたてのお米が食べられる生活、憧れますよね。でも、いざ購入しようと思うと、精米機を家庭用に導入した際のデメリットが気になってしまう方も多いのではないでしょうか。ネットで調...

こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。 シークワサーの収穫時期って、いつが旬なのか分かりにくいですよね。スーパーで見かける時期もバラバラな気がします。青切りとして使う時期もあれば、完熟させてクガニーとして生食する時期も...