2025年– date –

「ハヤトウリを育ててみたいけど、冬の管理はどうすればいいの？」「たくさん収穫できると聞くけれど、日本の冬でも越冬できますか？」そんな疑問や不安をお持ちではありませんか。ハヤトウリは生育旺盛で、家庭菜園でも非常に人気の高い野菜ですが、その...

家庭菜園で手軽に始められるニンニク栽培ですが、「楽しみにしていたら収穫前に腐ってしまった」「保存中にぶよぶよになった」という経験はありませんか。実は、にんにく栽培で腐るトラブルは、多くの人が直面する悩みの一つです。その原因は、過湿による...

ベランダの小さなスペースでも手軽に始められるじゃがいもの袋栽培。家庭菜園の入門として人気ですが、「葉ばかり茂って芋ができなかった」「楽しみに掘り返したら植えた種芋しかなかった…」など、挑戦してみたものの失敗してしまったという声も少なくあり...

毎日のお料理で余ったえのきの根元部分、いつも何気なく捨てていませんか。実はその部分には、まだ生命力が残っており、ご自宅で手軽にえのきをもう一度育てることができるんです。これは「再生栽培（リボーンベジタブル）」と呼ばれ、節約になるだけでな...

家庭菜園で人気のカボチャですが、「かぼちゃの栽培はほったらかしでも大丈夫」と聞いて挑戦を考えている方も多いのではないでしょうか。この育て方は初心者にとって非常に魅力的ですが、ただプランターに放置するだけでは、思わぬ失敗例につながることも...

メロン栽培と聞くと「温室が必要で管理が大変そう」というイメージを持つ方も多いのではないでしょうか。しかし、品種選びや育て方のコツさえ押さえれば、家庭菜園で人気のほったらかし栽培でも、甘くて美味しいメロンを収穫することは十分に可能です。こ...

爽やかな香りで人気のミントですが、その栽培には危険が伴うことをご存知でしょうか。この記事では、ミントを植える魅力や多くの種類に触れつつ、なぜ庭に植えてはいけないのか、その理由を詳しく解説します。噂のミントテロの実態、ゴキブリへの効果や畑...

家庭菜園で人気の大葉ですが、いつの間にか花が咲いて葉が硬くなり、「もう終わりかな？」と寂しく思った経験はありませんか？大葉の栽培は花が咲いたからといって、それで完全に終わりではありません。実は、栽培が終わるサインを見極め、その後の手入れ...

「田んぼに生えているヒエをそのままにしても大丈夫だろうか」「なぜ毎年ヒエだらけになるのだろう」と悩んでいませんか。お米作りにおいて、ヒエは避けて通れない問題であり、その対策に頭を抱える方は少なくありません。ヒエが多いとどのような影響があ...

美味しいお米を作るためには、米作り農家の並々ならぬ努力と工夫が隠されています。この記事では、小学生にもわかりやすく、お米作りの1年間の流れや具体的な仕事内容を詳しく解説します。米作りで一番大変なことは何か、それを乗り越えるための対策は？ま...