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こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。 自宅のベランダや小さなお庭で、手軽に野菜づくりを楽しみたいと考えたとき、ししとう（獅子唐）はとても魅力的な選択肢ですよね。初心者の方でも比較的育てやすく、一株から驚くほどたくさん...

こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。 料理の添え物としてお馴染みのパセリですが、彩りに少しだけ使いたい時にスーパーで買うと、使いきれずに冷蔵庫の中でシナシナにしてしまった…なんて経験はありませんか。「それなら家で育て...

家庭菜園で人気のバジルですが、「バジルの収穫はどこから切ればいいの？」と迷うことはありませんか。バジルの育て方や適切な収穫方法を知らないと、収穫量が減ってしまったり、株が弱ったりすることがあります。この記事では、バジルの収穫時期や収穫ま...

家庭菜園の主役級野菜として、多くの人に愛されている大根。自分で丹精込めて育てた大根は、採れたての瑞々しさや風味の豊かさが格別ですよね。しかし、その一方で「大根の収穫までの日数は具体的にどれくらいかかるのだろう？」「収穫時期の見極め方がい...