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夏の緑黄色野菜として、独特のシャキシャキとした食感で人気の空芯菜。栄養価も高く、炒め物やおひたしなど、様々な料理で活躍する万能選手です。しかし、「家庭菜園は場所も手間もかかりそう…」と、栽培をためらっている方も多いのではないでしょうか。実...

「庭やベランダで採れたてのあんずを味わいたいけれど、何本も植える広いスペースはない…」そんな夢と現実の間で、あんず栽培を諦めかけていませんか？あんず栽培を一本植えるなら、どんな品種を選べば良いのでしょうか。また、一本でも実がなりますか？と...

ささげの栽培に挑戦しているけれど、摘心のやり方やタイミングが分からずお困りではありませんか。たくさん収穫するためには摘心が重要だと聞くけれど、具体的にどうすれば良いのか、そもそも自分の育てている品種にも必要なのか、疑問は尽きないものです...

家庭菜園で栄養満点の黒豆を育ててみたいけれど、何から始めれば良いか分からない、という方は多いのではないでしょうか。特に、黒豆の栽培で収量を左右する重要なポイントが株間です。適切なスペースを確保しないと、せっかく育てても失敗に終わってしま...

自宅の庭やベランダで、宝石のように輝く採れたての美味しいプルーンを味わえたら素敵ですよね。しかし、果樹栽培と聞くと「専門的な知識が必要で、なんだか難しそう…」と一歩を踏み出せない方も多いのではないでしょうか。この記事では、プルーンの栽培を...

夏の家庭菜園で不動の人気を誇るゴーヤですが、「大切に育てているはずなのに苗が大きくならない」「青々と葉は茂るのに、なぜか実がつかない」といった、予期せぬトラブルに頭を悩ませている方も多いのではないでしょうか。ゴーヤの栽培で失敗してしまう...

「ハヤトウリを育ててみたいけど、冬の管理はどうすればいいの？」「たくさん収穫できると聞くけれど、日本の冬でも越冬できますか？」そんな疑問や不安をお持ちではありませんか。ハヤトウリは生育旺盛で、家庭菜園でも非常に人気の高い野菜ですが、その...

家庭菜園で人気のカボチャですが、「かぼちゃの栽培はほったらかしでも大丈夫」と聞いて挑戦を考えている方も多いのではないでしょうか。この育て方は初心者にとって非常に魅力的ですが、ただプランターに放置するだけでは、思わぬ失敗例につながることも...

メロン栽培と聞くと「温室が必要で管理が大変そう」というイメージを持つ方も多いのではないでしょうか。しかし、品種選びや育て方のコツさえ押さえれば、家庭菜園で人気のほったらかし栽培でも、甘くて美味しいメロンを収穫することは十分に可能です。こ...

爽やかな香りで人気のミントですが、その栽培には危険が伴うことをご存知でしょうか。この記事では、ミントを植える魅力や多くの種類に触れつつ、なぜ庭に植えてはいけないのか、その理由を詳しく解説します。噂のミントテロの実態、ゴキブリへの効果や畑...