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こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。 自宅のベランダや小さなお庭で、手軽に野菜づくりを楽しみたいと考えたとき、ししとう（獅子唐）はとても魅力的な選択肢ですよね。初心者の方でも比較的育てやすく、一株から驚くほどたくさん...

家庭菜園で人気のオクラですが、オクラの収穫の仕方で悩んでいませんか？夏の食卓を彩るネバネバ野菜として欠かせないオクラは、その育て方が比較的簡単なため、初心者にも挑戦しやすい野菜の一つです。種まきからでも、手軽な栽培 プランターでも楽しむこ...

家庭菜園で愛情を込めて育てたスイカ、収穫の瞬間はまさに栽培のクライマックスであり、待ち遠しいものですよね。しかし、スイカの収穫時期の見極めはプロでも気を使うほど繊細で、「早すぎて甘みが足りず、がっかり…」あるいは「待ちすぎて熟れすぎた…」...

家庭菜園でとうもろこしを育てていると、「収穫はまだ早いかな？」「もう採ってもいいのかな？」とタイミングに迷うことはありませんか。とうもろこしの収穫が早すぎると、せっかくの甘みが足りず、残念な結果になってしまいます。この記事では、最適な収...

家庭菜園で人気のナスですが、「ナスはいつまで収穫できるの？」と疑問に思ったことはありませんか。せっかく育てるなら、できるだけ長く、たくさん美味しいナスを味わいたいですよね。この記事では、プランター栽培での基本的な育て方から、適切な植え付...

家庭菜園できゅうりを育てていると、「収穫時期はいつからいつまでなんだろう？」「せっかくなら一番おいしい時期に、できるだけ長く収穫したい」と誰もが思いますよね。特に、夏本番になると日に日に大きくなるきゅうりを見て、夏キュウリはいつまで収穫...

夏の緑黄色野菜として、独特のシャキシャキとした食感で人気の空芯菜。栄養価も高く、炒め物やおひたしなど、様々な料理で活躍する万能選手です。しかし、「家庭菜園は場所も手間もかかりそう…」と、栽培をためらっている方も多いのではないでしょうか。実...

夏の家庭菜園で不動の人気を誇るゴーヤですが、「大切に育てているはずなのに苗が大きくならない」「青々と葉は茂るのに、なぜか実がつかない」といった、予期せぬトラブルに頭を悩ませている方も多いのではないでしょうか。ゴーヤの栽培で失敗してしまう...

家庭菜園で人気のカボチャですが、「かぼちゃの栽培はほったらかしでも大丈夫」と聞いて挑戦を考えている方も多いのではないでしょうか。この育て方は初心者にとって非常に魅力的ですが、ただプランターに放置するだけでは、思わぬ失敗例につながることも...

家庭菜園で畑を利用してズッキーニの育て方に挑戦してみたいけれど、何から始めれば良いか分からない、という方も多いのではないでしょうか。ズッキーニってどんな野菜なのか、露地栽培は初心者には難しいのではないか、といった疑問から、栽培で使う支柱...