土作り– tag –

「こんにゃく芋は何月に掘ればいい？」「葉が倒れたけれど、もう収穫して大丈夫？」と迷いますよね。こんにゃく芋の収穫時期は、地域やその年の気温によって前後しますが、おおむね10月中旬から12月上旬が目安です。ただし、カレンダーだけで決めるのでは...

野菜を植える前の土作りで、「まず何を入れればいい？」「石灰と堆肥はどっちが先？」「肥料まで一度に混ぜても大丈夫？」と迷っていませんか。 私も野菜を植えるたびに、「この野菜には、どんな土作りをしていけばいいんだろう？」と気になることがありま...

「自然薯の栽培は儲かる」という話に興味はあるものの、1kgあたり数千円で取引されることもある高級食材だけに、「本当に自分でも栽培できるのか？」と疑問に感じていませんか。栽培は難しいというイメージもあり、農業未経験者にとっては特にハードルが高...

黒豆を植えるとき、「株間は30cmでも足りるのか」「40cmと50cmならどちらがいいのか」「畑が狭いから少し詰めても大丈夫かな」と迷いますよね。黒豆、とくに大粒で枝が広がりやすい丹波黒系は、一般的な枝豆の感覚で詰めて植えると、生育後半に葉や枝が重...

「米作り農家は、美味しいお米を作るためにどんな工夫をしているの？」と疑問に思っていませんか。 田植えや稲刈りはテレビなどでもよく見かけますが、実際の米作りでは、それ以外の作業のほうが長く続きます。土の状態を整え、丈夫な苗を育て、毎日水を見...

こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。 畑作業をしていると、石や落ち葉の下からワラワラと出てくるダンゴムシ。このダンゴムシ、畑にとっては害虫か益虫か？と疑問に思ったことはありませんか。「なぜたくさんいるのですか？」とい...