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こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。 ジャンボニンニクを育てていると、球がどんどん大きくなってくるので収穫が楽しみになりますよね。その一方で、「ジャンボニンニクの収穫時期って結局いつ？」「普通のニンニクと同じタイミン...

家庭菜園でにんにくを収穫すると、まず気になるのが表面についた土ですよね。「このまま乾かすのは汚い気がするし、水できれいに洗った方がいいのかな？」と迷う方も多いと思います。 結論からいうと、長く保存したいにんにくは、収穫後すぐに水で洗わない...