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家庭菜園で人気のバジルですが、「バジルの収穫はどこから切ればいいの？」と迷うことはありませんか。バジルの育て方や適切な収穫方法を知らないと、収穫量が減ってしまったり、株が弱ったりすることがあります。この記事では、バジルの収穫時期や収穫ま...

家庭菜園の醍醐味といえば、愛情を込めて育てた野菜を収穫する瞬間ではないでしょうか。中でも人気の茎ブロッコリーですが、いざ収穫のタイミングを迎えると「茎ブロッコリーの収穫はどこから切れば良いのだろう？」と手が止まってしまう方は少なくありま...

家庭菜園でスナップエンドウを育てていると、「もう収穫していいのかな？」「まだ少し薄いけれど、待ったほうがいい？」と迷いますよね。 せっかくここまで育てたなら、硬くなる前に、スナップエンドウらしいぷりっとした食感と甘みを楽しめるタイミングで...

ささげの栽培に挑戦しているけれど、摘心のやり方やタイミングが分からずお困りではありませんか。たくさん収穫するためには摘心が重要だと聞くけれど、具体的にどうすれば良いのか、そもそも自分の育てている品種にも必要なのか、疑問は尽きないものです...

黒豆を植えるとき、「株間は30cmでも足りるのか」「40cmと50cmならどちらがいいのか」「畑が狭いから少し詰めても大丈夫かな」と迷いますよね。黒豆、とくに大粒で枝が広がりやすい丹波黒系は、一般的な枝豆の感覚で詰めて植えると、生育後半に葉や枝が重...

ゴーヤを育て始めたものの、「苗がなかなか大きくならない」「葉ばかり茂って実がならない」「小さな実が黄色くなって落ちてしまう」と困っていませんか。ゴーヤは暑さに強く、家庭菜園でも育てやすい野菜といわれますが、植え付け時期、水やり、肥料、受...

家庭菜園で人気の大葉ですが、いつの間にか花が咲いて葉が硬くなり、「もう終わりかな？」と寂しく思った経験はありませんか？大葉の栽培は花が咲いたからといって、それで完全に終わりではありません。実は、栽培が終わるサインを見極め、その後の手入れ...