白米– tag –

こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。 スーパーのお米売り場やネット通販を見ていて、ふと疑問に思ったことはないでしょうか。「精米する手間がかかっていないはずの玄米が、なぜ白米よりも高い値段で売られているの？」と。普通に...

こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。 今日のテーマは「胚芽精米」です。「胚芽精米とは何だろう？」と検索して、このページにたどり着いた方が多いのではないでしょうか。健康を意識して玄米に興味はあるけれど、「硬くて食べにく...