鷹の爪– tag –

こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。ピリッとした辛みが魅力の唐辛子ですが、実はプランターを使えば、ベランダなどの限られたスペースでも驚くほどたくさん収穫できるのをご存知でしょうか。唐辛子やピーマンなどの唐辛子は暖か...

家庭菜園で鷹の爪を育てていると、「実は大きくなったけど、まだ緑色。もう収穫していい？」「赤くなったらすぐ取るの？」「乾燥させたいなら、いつまで株につけておけばいい？」と迷いますよね。 鷹の爪の収穫時期は、実は一つではありません。青唐辛子と...