キャベツ– tag –

こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。家庭菜園でキャベツを育てていると、一番悩むのが収穫のタイミングじゃないでしょうか。「キャベツの収穫の見極め」って、本当に難しいですよね。もうちょっと大きくなるかな？と待っていると...

キャベツを丸ごと買ったものの、「冷蔵庫に入れておいたのに葉がしなしなになった」「気づいたら芯の周りが傷んでいた」ということはありませんか。 畑で一度にたくさん収穫できた時も、どう保存すれば最後まで無駄なく食べ切れるのか悩みますよね。 キャ...