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こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。枝豆を家庭菜園で育てていると、芽が出なかったり、実はついたけれど中身が入っていなかったりと、意外と苦労することが多いですよね。せっかく自分の手で育てるなら、お店で買うよりも甘くて...

家庭菜園で育てたとうもろこしを前にして、「ひげが茶色くなってきたけれど、もう収穫していいのかな」「少し早く採ってしまったかも」と迷っていませんか。 ここまで大切に育ててきたからこそ、最後の収穫で失敗したくないですよね。とうもろこしは収穫時...

こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。 自宅のベランダや小さなお庭で、手軽に野菜づくりを楽しみたいと考えたとき、ししとう（獅子唐）はとても魅力的な選択肢ですよね。初心者の方でも比較的育てやすく、一株から驚くほどたくさん...

こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。 料理の添え物としてお馴染みのパセリですが、彩りに少しだけ使いたい時にスーパーで買うと、使いきれずに冷蔵庫の中でシナシナにしてしまった…なんて経験はありませんか。「それなら家で育て...

家庭菜園で人気のバジルですが、「バジルの収穫はどこから切ればいいの？」と迷うことはありませんか。バジルの育て方や適切な収穫方法を知らないと、収穫量が減ってしまったり、株が弱ったりすることがあります。この記事では、バジルの収穫時期や収穫ま...

大根を育てていると、「種をまいてから何日くらいで収穫できるんだろう？」「もう抜いていいのか、それとももう少し待った方がいいのか分からない」と迷いますよね。 大根は土の中で育つため、トマトやキュウリのように実全体を見ながら収穫時期を判断でき...