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グリンピースを育てていると、「さやはかなり膨らんできたけど、もう採っていい？」「まだ待った方が豆が大きくなる？」と迷いますよね。せっかくここまで育てたなら、一番おいしいタイミングで収穫したいところです。 一般地で秋まきしたグリンピースは、...

安納芋の栽培に挑戦していると、「安納芋の収穫日数は一体どのくらいが目安なのだろう？」という疑問が浮かびますよね。シルクスイートや鳴門金時の収穫日数とは違うのか、もし収穫が早すぎると甘くないままなのか、心配になる方も多いでしょう。安納芋の...

大根を育てていると、「種をまいてから何日くらいで収穫できるんだろう？」「もう抜いていいのか、それとももう少し待った方がいいのか分からない」と迷いますよね。 大根は土の中で育つため、トマトやキュウリのように実全体を見ながら収穫時期を判断でき...

秋に収穫したお米、どのように保管されているかご存知でしょうか。この記事では、収穫した米を保管する施設について詳しく解説します。大規模な共同施設であるカントリーエレベーターとは何か、またライスセンターとは何か、そしてカントリーエレベーター...

家庭菜園で愛情を込めて育てたスイカ、収穫の瞬間はまさに栽培のクライマックスであり、待ち遠しいものですよね。しかし、スイカの収穫時期の見極めはプロでも気を使うほど繊細で、「早すぎて甘みが足りず、がっかり…」あるいは「待ちすぎて熟れすぎた…」...

家庭菜園でスナップエンドウを育てていると、「もう収穫していいのかな？」「まだ少し薄いけれど、待ったほうがいい？」と迷いますよね。 せっかくここまで育てたなら、硬くなる前に、スナップエンドウらしいぷりっとした食感と甘みを楽しめるタイミングで...

春から初夏にかけて旬を迎える、爽やかな香りとシャキシャキした食感が魅力の「みょうがたけ」。家庭菜園で育てて、採れたての味を楽しみたいと考えている方も多いのではないでしょうか。しかし、いざ挑戦しようとすると、「みょうがたけと普段食べている...

家庭菜園でとうもろこしを育てていて、「もう採ってもいいかな」と収穫したものの、皮をむいてみたら粒が小さい。「もしかして収穫が早すぎた？」と不安になることがありますよね。 反対に、早く採るのが怖くて待っているうちに、今度は粒が硬くなってしま...

こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。 家庭菜園でトマトを育てていると、実が赤くなる前に鳥に突つかれたり、雨で実が割れたりしないかハラハラしますよね。そんなとき、トマトを青いうちに収穫しても良いのか、収穫した後にちゃん...

家庭菜園できゅうりを育てていると、「この株、いつまで収穫できるんだろう？」「8月になって実が減ってきたけど、もう片付けた方がいい？」と迷いますよね。 結論からいうと、春に植えたきゅうりは6月頃から収穫が始まり、7月〜8月に収穫の中心を迎え、8...