野菜の育て方– category –

こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。 料理の添え物としてお馴染みのパセリですが、彩りに少しだけ使いたい時にスーパーで買うと、使いきれずに冷蔵庫の中でシナシナにしてしまった…なんて経験はありませんか。「それなら家で育て...

こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。 スーパーで見かける大きくて立派な冬瓜。これを自宅で育ててみたいけれど、あんなに大きくなる野菜を本当に家庭菜園で作れるのか、失敗しないか心配になりますよね。実際に冬瓜の育て方や難易...

こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。 夏の強烈な日差しを遮るために「緑のカーテン」を作ろうと思い立ち、そのユニークな形に惹かれて千成ひょうたんの栽培に挑戦する方は毎年たくさんいらっしゃいます。でも、いざ育ててみると「...

こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。 毎日畑に出ていると、季節の移ろいとともに野菜たちがぐんぐん育っていく姿に元気をもらいます。でも、実は私、畑だけでなく家の窓辺でもちょっとした野菜作りを楽しんでいるんです。その代表...

こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。 夏の暑さが年々厳しくなる中で、少しでも涼しく過ごしたいと「緑のカーテン」に挑戦する方が増えていますね。ゴーヤやアサガオも素敵ですが、私がここ数年猛プッシュしているのが「オカワカメ...

こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。 美味しいさつまいもを収穫するために、今年は苗から自分で育ててみたいと考えている方も多いのではないでしょうか。しかし、いざさつまいものつる取り用の育て方について調べ始めると、種芋の...

こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。 学校の自由研究や技術の授業で、ラディッシュの室内栽培に挑戦しようとしている中学生の皆さん、あるいはその保護者の方、ようこそお越しくださいました。二十日大根とも呼ばれるラディッシュ...

こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。 家庭菜園でネギを育てていると、植え替えの時期や仕方がわからなくて悩むことってありますよね。特にプランターで栽培している場合や、大切なネギが根腐れして枯れるトラブルは避けたいもので...

こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。 家庭菜園でバジルを育てていると、プランターに近づくだけであの爽やかな、いい香りがしてきて本当に幸せですよね。採れたての新鮮なバジルを、パスタやカプレーゼにちょっと添えるだけで、料...

こんにちは。今日も田ぼと畑から、運営者の「あつし」です。 畑でジャンボニンニクを育てていると、だんだん大きくなってきてワクワクしますよね。でも、同時に「あれ、これっていつ収穫するのが正解なんだろう？」って悩みませんか。 普通のニンニクと同...