野菜の育て方– category –

サニーレタスが大きくなってくると、「収穫したいけれど、どの葉から取ればいいの？」「真ん中の葉も取っていい？」「何枚くらい残せばまた伸びる？」と迷いますよね。結論から言うと、サニーレタスを長く収穫したいなら、株の外側にある十分に育った葉か...

玉ねぎを引き抜いたあと、葉をすぐに切ってよいのか、それとも葉を付けたまま乾かすのか。ここで手が止まってしまう方は多いかなと思います。せっかく大きく育った玉ねぎなので、切る位置を間違えて保存中に腐らせたくないですよね。 先に結論をお伝えする...

ささげの栽培に挑戦しているけれど、摘心のやり方やタイミングが分からずお困りではありませんか。たくさん収穫するためには摘心が重要だと聞くけれど、具体的にどうすれば良いのか、そもそも自分の育てている品種にも必要なのか、疑問は尽きないものです...

家庭菜園で人気の落花生栽培に挑戦したものの、「期待通りに育たない」「収穫量が少ない」といった悩みを抱えていませんか。これから落花生を育ててみたいけれど、どうせなら失敗したくないと考えている初心者の方も多いでしょう。プランターでの手軽な栽...

黒豆を植えるとき、「株間は30cmでも足りるのか」「40cmと50cmならどちらがいいのか」「畑が狭いから少し詰めても大丈夫かな」と迷いますよね。黒豆、とくに大粒で枝が広がりやすい丹波黒系は、一般的な枝豆の感覚で詰めて植えると、生育後半に葉や枝が重...

ゴーヤを育て始めたものの、「苗がなかなか大きくならない」「葉ばかり茂って実がならない」「小さな実が黄色くなって落ちてしまう」と困っていませんか。ゴーヤは暑さに強く、家庭菜園でも育てやすい野菜といわれますが、植え付け時期、水やり、肥料、受...

家庭菜園で手軽に始められるニンニク栽培ですが、「楽しみにしていたら収穫前に腐ってしまった」「保存中にぶよぶよになった」という経験はありませんか。実は、にんにく栽培で腐るトラブルは、多くの人が直面する悩みの一つです。その原因は、過湿による...

じゃがいもの袋栽培は、畑がなくてもベランダや玄関先で始められる手軽な方法です。ところが、いざ収穫してみると「葉は立派なのに芋がほとんどない」「植えた種芋しか出てこなかった」「途中で芽が出なくなった」と、想像以上に難しく感じることがありま...

家庭菜園で人気のカボチャですが、「かぼちゃの栽培はほったらかしでも大丈夫」と聞いて挑戦を考えている方も多いのではないでしょうか。この育て方は初心者にとって非常に魅力的ですが、ただプランターに放置するだけでは、思わぬ失敗例につながることも...

「ミントを庭に植えると大変なことになる」「ミント栽培は危険だからやめた方がいい」などと聞いて、不安になっていませんか。 爽やかな香りで、ハーブティーや料理にも使えるミント。育てやすそうなので家庭菜園で挑戦したくなりますが、調べてみると「植...