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こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。 家庭菜園を始めたら一度は挑戦したくなる人参ですが、実は発芽させるまでが一番の難関だったりします。せっかく種をまいたのに芽が出ない、あるいは変な形に育ってしまったという経験を持つ方...

こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。 夏の食卓に欠かせない薬味といえば、やっぱりみょうがですよね。あの爽やかな香りを自宅の庭で手軽に楽しみたいと思い、育て方や地植えの方法について調べている方も多いのではないでしょうか...

こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。 自宅のベランダや小さなお庭で、手軽に野菜づくりを楽しみたいと考えたとき、ししとう（獅子唐）はとても魅力的な選択肢ですよね。初心者の方でも比較的育てやすく、一株から驚くほどたくさん...

こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。 学校の自由研究や技術の授業で、ラディッシュの室内栽培に挑戦しようとしている中学生の皆さん、あるいはその保護者の方、ようこそお越しくださいました。二十日大根とも呼ばれるラディッシュ...

こんにちは。今日も田んぼと畑から、運営者の「あつし」です。 自宅のベランダや庭で、真っ赤に熟した甘いイチゴを収穫する。そんな憧れを抱いて、園芸コーナーに足を運んだことはありませんか？特に最近の100円均一ショップ（ダイソー、セリア、キャンド...

家庭菜園で人気のオクラですが、オクラの収穫の仕方で悩んでいませんか？夏の食卓を彩るネバネバ野菜として欠かせないオクラは、その育て方が比較的簡単なため、初心者にも挑戦しやすい野菜の一つです。種まきからでも、手軽な栽培 プランターでも楽しむこ...

野菜を植える前の土作りで、「まず何を入れればいい？」「石灰と堆肥はどっちが先？」「肥料まで一度に混ぜても大丈夫？」と迷っていませんか。 私も野菜を植えるたびに、「この野菜には、どんな土作りをしていけばいいんだろう？」と気になることがありま...

グリンピースを育てていると、「さやはかなり膨らんできたけど、もう採っていい？」「まだ待った方が豆が大きくなる？」と迷いますよね。せっかくここまで育てたなら、一番おいしいタイミングで収穫したいところです。 一般地で秋まきしたグリンピースは、...

大根を育てていると、「種をまいてから何日くらいで収穫できるんだろう？」「もう抜いていいのか、それとももう少し待った方がいいのか分からない」と迷いますよね。 大根は土の中で育つため、トマトやキュウリのように実全体を見ながら収穫時期を判断でき...

家庭菜園で鷹の爪を育てていると、「実は大きくなったけど、まだ緑色。もう収穫していい？」「赤くなったらすぐ取るの？」「乾燥させたいなら、いつまで株につけておけばいい？」と迷いますよね。 鷹の爪の収穫時期は、実は一つではありません。青唐辛子と...